top of page


Yeşil Bodrum Mandalinasının Yükselişi
Bodrum Mandalinası 2013’te coğrafi işaret almış, aromasıyla dünya çapında tanınmıştır. Reçel, lokum ve içeceklerde kullanılırken, “Yeşil Bodrum Mandalinası” ile çeşitlilik artmıştır. Ancak inşaat baskısı, maliyetler ve iklim krizi üretimi zorlarken; belediye ve kooperatifler festival ve projelerle üreticiyi desteklemektedir
engin varol
Sep 93 min read


İDO Ege’ye indi
İstanbul Deniz Otobüsleri, Ege Denizi’ndeki ilk seferini Yunanistan’ın Leros Adasına yaptı.

Emin Varol
Jun 13, 20242 min read


Erman Aras’tan Selanik Notları
“Her şeyin başlangıç noktasına gittik” diye anlatmaya başladı. The Bodrum Cup’ın yaratıcısı Erman Aras’la, Çökertme’de sohbet ediyoruz....

Emin Varol
Oct 20, 20232 min read
bottom of page




